Воздушный компрессор нужен для того, чтобы обеспечить непрерывную подачу воздуха в дымогенератор. Направленный поток воздуха, проходя через камеру горения щепы дымогенератора, смешивается с дымом и нагнетает его в камеру с продуктами, обеспечивая их ..
Сменные подающие насадки: 16 мм, 20 мм и 23 мм. Подходят как на колбасные шприцы, так и мясорубки. Набор насадок для набивки любой натуральной и искусственной колбасной оболочки.- выполнены из пищевого полипропилена. Диаметр посадочного места дл..
Компактный горизонтальный колбасный шприц на 1 кг фарша. Предназначен для наполнения колбас и сосисок для домашнего и профессионального использования. Незаменим для всех кто ценит натуральные продукты. Отличный подарок на кухню. Быстрота и равномерно..
Компактный горизонтальный колбасный шприц на 3 кг фарша. Предназначен для наполнения колбас и сосисок для домашнего и профессионального использования. Незаменим для всех кто ценит натуральные продукты. Отличный подарок на кухню. Быстрота и равномерно..
Шпагат ХБ – экологически чистый и абсолютно безопасен для пищевых продуктов, предназначен для обвязки колбас.Шпагат следует хранить исключительно в сухих помещениях, его влажность не должна превышать 14% иначе он может заплесневеть или даже загнить. ..
Эластичные сетки для копчения используются для формовки, прессовки, придания оригинального и привлекательного вида вареным, варено-копченым, копченым, сырокопченым цельномышечным или кусковым продуктам: мясные и рыбные деликатесы, рулеты, ветчины, бу..